И снова тыква! На этот раз рецепт сыроедческий.

Ингредиенты:

  • тыква;
  • семечки подсолнечника (замачиваю предварительно минут 20-30);
  • зелень.

Тыкву и семечки перемолоть в блендере, добавить воды до желаемой консистенции, добавить соль и специи по желанию.

При подаче украсить зеленью.
Мы добавляем еще какие-нибудь проростки, кунжут или семена чиа.

Надо отметить, что тыква имеет весьма специфический вкус, т.е. может быть "на любителя", суп каждый раз получается совершенно разного, не похожего вкуса, это зависит от сорта тыквы, также эксперементировала, вместо семечек добавляла кешью, и помидор.

Приятного аппетита!

Рассказать друзьям:

Новости и мероприятия


В Картошино "запела" ещё одна печь! Благодарность печнику Дмитрию из деревни с благостным названием Деньгино за сложенную печку. Технология 200-сот летней давности, печь без зольника. Фото полные будут позже. ..
Тропические ливни в Картошино. Последствия. Ручей вышел из берегов и подвинул бордюр. Перекрыло дорогу на мосту через ручей. ..
Друзья, приглашаем на майские праздники всех желающих отдохнуть от городской суеты к нам на Волгу в Мираградъ! Вас будет ждать свежий весенний воздух, русская банька, прогулки на Волгу и хорошая весёлая компания для детей и взрослых. Пишите заранее, чтобы резервировать комнаты в гостевом доме. https://vk.com/kartoshino ..
На недавно прошедших районных соревнованиях по стритболу , проходивших в нашей Ефимовской школе, ребята завоевали первые, вторые и третьи места. Старшие девчонки раскатали всех вообще с сухим счётом, хотя именно в женском дивизионе было больше всего команд) ..

Наши группы