Каравай праздничный

Печём хлеб под названием: Каравай праздничный Две Четверки.
На закваске без дрожжей. 
В составе:
4 муки: пшеничная, ржаная, немного кукурузной и гречишной муки. В основном мука цельнозёрная ( т.е. самое полезное, что есть в зёрнах, зародыш и оболочка в тоже используются)
4 семени: подсолнечник, лён, тыквенные, кунжут.
Немного мёда, вкусной соли.

https://vk.com/poleznoe_pitanie?w=wall-62075233_494%2Fall

Подробнее...

Собрана вторая кухня

Собрана вторая кухня! Её уже собирал сам. Напарник крепил двери.
Вдвоём мы собрали кухоньку со всеми фиксаторами, направляющими за 3 недели.

Подробнее...

Солнечная сушилка для грибов и фруктов

Друзья, вот такая вот самодельная солнечная сушилка есть у нас в К.
Наклонная поверхность окрашена в черный цвет для нагрева воздуха, лист поликарбоната для прохождения его в отсеки с сеткой, куда режем и кладём, например яблоки. 
Яблоки высушиваются полностью за пару дней, но только в ясные погожие дни.
Р.С.: Виталь, работает!

Подробнее...

Заготовка Иван-Чая

Заготовка Иван-Чая идёт полным ходом в К. Путем экспериментов пришел к выводу, что лучше ферментировать на 24 часа.

Подробнее...

Новости и мероприятия


В Картошино "запела" ещё одна печь! Благодарность печнику Дмитрию из деревни с благостным названием Деньгино за сложенную печку. Технология 200-сот летней давности, печь без зольника. Фото полные будут позже. ..
Тропические ливни в Картошино. Последствия. Ручей вышел из берегов и подвинул бордюр. Перекрыло дорогу на мосту через ручей. ..
Друзья, приглашаем на майские праздники всех желающих отдохнуть от городской суеты к нам на Волгу в Мираградъ! Вас будет ждать свежий весенний воздух, русская банька, прогулки на Волгу и хорошая весёлая компания для детей и взрослых. Пишите заранее, чтобы резервировать комнаты в гостевом доме. https://vk.com/kartoshino ..
На недавно прошедших районных соревнованиях по стритболу , проходивших в нашей Ефимовской школе, ребята завоевали первые, вторые и третьи места. Старшие девчонки раскатали всех вообще с сухим счётом, хотя именно в женском дивизионе было больше всего команд) ..

Наши группы